理论来源于实践，同时又指导实践，张树庭教授提出的“知识只有应用于生产实际才是力量” 与上面这句话的指导思想是异曲同工。通过实践总结经验，形成系统知识，经过实践的不断检验及前人的总结上升为理论，而后又将这些理论与知识指导与服务于生产生活，运用知识的力量，创造出更先进的生产力，创造更多的社会财富，这样才能推动生产和生活朝着更好的方向发展。
在食用菌产业，不少科技人员在生产实践中不断总结，开发研究新技术和新产品，梁枝荣教授就是这样一位扎根基层的践行者。他把毕生所学运用到食用菌生产实践之中，不断开发出新产品新技术，服务于广大的农民朋友，使他们都能依靠他所传授的食用菌技术及提供的新品种脱贫致富，开拓一片新天地，有的甚至带动地方经济快速发展，成为了造福一方百姓的支柱产业。近日，梁教授通过不断摸索与实践，在野生菌驯化实践中终于取得成果，有所突破，获得了一个新的野生菌品种。他给恩师张树庭教授的信中写道：“发现了一个很有希望的新品种，今年批量出菇了，这个品种是从草地腐殖土上分离的，外表像姬松茸，菇柄长、嫩、香，种植方法和双孢蘑菇一样，但比双孢蘑菇菌丝体生长快、产量高，出菇早，干品味道更好”。
