近日，经省政府批准，全省４１个县（市、区）被列入第一批实施河北省“一县一业一园”农业科技示范工程省级示范县，平泉县的食用菌产业被列入其中。
平泉县是华北最大的食用菌生产县，自然条件适合食用菌的生长。从８０年代起，该县充分发挥区位、气候、资源、技术优势发展食用菌产业。经过几年的发展，２００５年全县食用菌总产量达到了７万吨，产值６亿元，带动４．５万菌农纯增收３亿元，先后被命名为“全国食用菌行业先进县”、“中国食用菌之乡”等称号。该科技示范工程启动后，平泉县首先成立了“一县一业一园”农业科技示范工程建设领导小组，设立了办公室，具体负责组织领导和协调工作，制定了《实施“一县一业一园”农业科技示范工程总体规划》，确定了一批重点项目，并在主要任务、目标、措施上进一步细化。明确了今后重点工作是抓好卧龙镇５００亩食用菌科技示范园区；开发出防治食用菌污染配套技术体系；反季节滑子菇栽培技术，全日光露地栽培黑木耳技术等１４项先进适用技术的推广。同时，抓好平泉食用菌产业技术传播站和平泉县食用菌研究会建设，培训食用菌技术骨干，为龙头企业开发新产品。在创新运行机制方面，采取政府引导，企业、农民为主体，专家技术指导，市场化运作，责权利分明，利益共享，实行企业、农民、专家三者共赢的运行机制。以企业为主体，以园区产业为基础，以大专院校专家为骨干，成立产学研相结合的平泉食用菌技术研发中心，加强科技培训和信息系统建设及人才、技术、资金、管理和服务集成，加速先进生产要素向“一园”集中，向“一业”配置，形成建园、兴业、带经济的良好发展格局。
