种植户：趁着行情好，多种几亩
“这几年金针菇价格一直看好，亲戚邻居差不多都种了，俺今年先种二亩试试，要不就真的赶不上趟了，不能光看着别人挣钱”。姜楼村东边的地头上，村民姜洪亮一边抱着孩子一边忙活着说。近年来，随着食用菌价格的一路上扬，每亩金针菇产值8-9万元，每亩纯利润3-4.5万元，该镇食用菌种植面积连年翻番，预计今年全镇食用菌种植面积将新增1000多亩。
食用菌专业村：周庄村家家户户都种食用菌
化雨镇周庄村有500多口人，126户，是化雨镇食用菌种植时间最早的村子，目前全村家家都种了食用菌，成了名副其实的食用菌专业村。种的最多的有12亩，最少的1.5亩，种植8亩以上的超过10户。周树修已经连续种了14年，他家最早的食用菌种植棚还在使用，去年一年纯收入32万元。现在，周庄村群众靠种植食用菌，60%的家庭买了小轿车，很多户还在金乡县城买了楼房，食用菌为村民带来了实实在在的效益。
合作社：今年的行情预计还是不错，但是要看的长远些
化雨镇已经成立了4家食用菌专业合作社，入社的农户达300多户。绿健食用菌合作社负责人周海修已经开始忙着搞菌种培育。据他介绍，由于这几年徐州等主要金针菇种植基地面积大幅减少，造成食用菌价格连续三四年一直较好，每斤2元左右。根据他的认真考察和分析，今年的种植成本有6%的增长，但是今年的食用菌行情照样看好，为确保食用菌行业健康发展，在深加工和丰富种植品种上要下功夫，否则，一旦市场饱和，再想办法就来不及了。让人放心的是，在这方面，他们已经开展着手准备了。
政府：延长产业链势在必行
