位于广西-东盟经济技术开发区民涵农场内的南宁市最大现代化食用菌项目6月份投产，项目建设总规模150亩，工厂化种植杏鲍菇，年产鲜菇2万多吨，产值近两亿元。食用菌味道鲜美，营养丰富，富含蛋白质、氨基酸维生素和矿物质，素有“功能食品”、“保健食品”、“绿色食品”之称。国际市场对食用菌的生产需求量有增无减，国内消费量以每年10%以上的速度增长。
广西—东盟经济技术开发区农林水利局局长周权荣在视查广西绿霖食用菌科技有限公司时指出，该公司在开发区已经购买20多亩生产深加工用地，不仅生产新鲜农产品还可以工业深加工，今后深加工投入（生产），可以提升广西—东盟经济技术开发区农产品加工的品质和产量。
