“我培植食用菌已经10多年了，可产量一直不稳定，收入一直上不去。去年，县里免费为我提供了3万包菌棒，自己又买了7万包，在县里技术员的精心指导下收入达到16万元；今年正月，我又培植了1万包菌棒就收入2.2万元，真可谓是芝麻开花节节高啊！食用菌产业真正为我们培植户撑起了‘致富伞’。”6月12日，方山县积翠乡积翠村食用菌培植户薛春平在全市食用菌观摩现场会上如是说。
去年市委、市政府提出“8+2”农业产业化振兴三年计划以来，方山县发挥优势，扬长避短，以“一县一业，一村一品”为主攻方向和路径，因地制宜、合理规划，将食用菌作为调整产业结构、发展现代农业、实现农民收入翻番的支柱产业，收到良好效果。
据了解，该县今年计划培育食用菌重点村36个，培植230万包、3000孔闲置窑洞、10个温室大棚，实现产值1500万元，种植户户均增收1万元的目标。目前已生产菌棒146万包，完成率为63.5%；落实重点村30个，完成率为83%；
入户入棚129万包，完成率为56%；改造窑洞2349孔，完成率为78.3%。该县之所以能取得这样的成效，完全得益于“五动”的好做法：一是政府推动。在不折不扣地落实市级补助政策的基础上，县财政投入资金600余万元，在支持专业合作社发展生产线的同时，新建了3座冷库、新购了3部冷运车，使全县食用菌生产冷库达到5座，冷运车达到6部。二是典型带动。集中扶持和建设专业示范村，力争使专业示范村的培植户占到全村总户数的70%以上。
