陈天林说，20多年前，外地人发现双河乡山上有松茸，就让村民去采，他们再去收购，然后高价出口。近年来，陈天林家每年能收购几十斤松茸，当天收购后就运到集散中心，90%用于出口，按平均每公斤200元计算，也有2万元左右的收入。
双河乡党政办副主任谭贵红说：“早些年，一家人一年卖松茸的钱就有五六万元。据不完全统计，每年从双河出口的松茸有300公斤左右。”
据悉，松茸对生长环境要求非常苛刻，寿命极短，目前为止无法人工培育。而双河乡食松茸还有独特的方法，新鲜采回来后蘸酱油生吃，既留住了松茸的鲜甜，也最大程度体现了营养价值。
