自去年起，古田县食用菌产业管理局委托省机械研究所进行“全自动层式凉菇架及前处理加工操作台”研发项目的专项技术服务。该操作台是实现银耳采收后的冷却、摊铺、输送、储存、削耳基等整套前处理工序的设备平台，主要解决现阶段我县银耳初加工过程落地生产问题，提高银耳烘干过程的产品质量水平。
近日，福建古田县第一台“全自动层式凉菇架及前处理加工操作台”已在古田县吉巷乡万邦食用菌有限公司安装完成。目前，福建省机械研究所研发团队正紧张有序地进行实际操作调试。 自去年起，古田县食用菌产业管理局委托省机械研究所进行“全自动层式凉菇架及前处理加工操作台”研发项目的专项技术服务。该操作台是实现银耳采收后的冷却、摊铺、输送、储存、削耳基等整套前处理工序的设备平台，主要解决现阶段我县银耳初加工过程落地生产问题，提高银耳烘干过程的产品质量水平。 关键词：银耳自动化、加工设备、对接成功、古田
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