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野生菌上市 警惕误食毒蘑菇

来源:新华社日期:2014-07-16 作者:杨迪 董小红正文 407 字 · 阅读约 1 分钟154 阅读微博QQ空间复制链接
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近日,四川达州市宣汉县桃花乡的马某一家,因误采有毒蘑菇食用,导致家里4人中毒,其中3人经救治后脱险,1人救治无效死亡。四川省食品药品监督管理局提醒,进入蘑菇上市季节,广大消费者要预防误食毒蘑菇,最好不要采摘不熟悉的蘑菇,减小中毒的几率。 记者了解到,毒蕈(即野蘑菇)中毒是因为毒蕈中有生物毒素,它能很快就进入人体血液中,引起神经系统、消化系统或者是呼吸系统等一些中毒症状。误食毒蘑菇可引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻和幻觉等症状,严重的造成心、肝、肺、肾等脏器功能衰竭甚至死亡。 四川省... 关键词:野蘑菇、野生菌、上市

  近日,四川达州市宣汉县桃花乡的马某一家,因误采有毒蘑菇食用,导致家里4人中毒,其中3人经救治后脱险,1人救治无效死亡。四川省食品药品监督管理局提醒,进入蘑菇上市季节,广大消费者要预防误食毒蘑菇,最好不要采摘不熟悉的蘑菇,减小中毒的几率。
  记者了解到,毒蕈(即野蘑菇)中毒是因为毒蕈中有生物毒素,它能很快就进入人体血液中,引起神经系统、消化系统或者是呼吸系统等一些中毒症状。误食毒蘑菇可引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻和幻觉等症状,严重的造成心、肝、肺、肾等脏器功能衰竭甚至死亡。
   四川省食品药品监督管理局提醒,如果误食毒蘑菇,应立即采取刺激咽喉催吐等措施,并尽快到医疗机构救治。不能及时就医的,要马上采用简易的方法进行催吐、洗胃等处理,排除体内尚未被吸收的毒蘑菇或减缓有毒物质的吸收。腹泻者可让患者饮用少量盐糖水,补充体液,防止中毒者脱水导致休克。如果一起食用过毒蘑菇并有人出现了症状,其余没有出现症状者也要做医学观察。
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