市民担心 多次清洗才敢吃
当下食品安全越来越受到市民的重视，不少市民对从市场上买回来的瓜果蔬菜不放心，一定要多次清洗才敢食用，就怕瓜果蔬菜上有农药残留。
“在吃水果前，我都要用专门的果蔬清洗剂清洗一遍，然后反复用清水冲洗，听说这样可以去掉水果上面的农药残留。”7月31日，家住潍城区鲁发名城小区的张女士告诉记者，她的儿子才6岁，给他吃东西肯定要格外小心。
“我们年轻那会儿，种菜几乎不用药，西红柿、黄瓜摘下来直接吃，现在可不敢喽。”来潍坊城区给儿子看孩子的朱女士告诉记者，现在就连炒卷心菜，她都会提前把叶子一片片剥开用清水洗干净。“我老家就是昌邑农村的，现在种地禁止使用高毒农药，只让使用普通农药，但也免不了有个别人不按照使用量操作。”朱女士表示，虽然知道农药喷洒后七八天就挥发得所剩无几，但在吃的时候还是不免担心。
7月31日，记者在调查过程中发现，担心瓜果蔬菜上农药残留超标的市民并不少。
新标准 增加鲜食农产品的限量标准
就潍坊当前的果蔬种植情况，除少数种植基地或合作社发展绿色食品、地理标志产品以及有机食品，会少用或不用农药外，正常的果蔬生产多少要使用一些常规农药。
为严格控制食品农产品的农药残留，日前农业部与国家卫计委联合发布食品安全国家标准《食品中农药最大残留限量》(GB2763-2014)，于8月1日正式实施，食品中农药最大残留限量指标由2012版的2293项增加到3650项，被称为“我国最严谨的农药残留国家标准”。
据记者了解，新标准扩大了食品农产品种类，覆盖蔬菜、水果、谷物、油料和油脂、糖料、饮料类、调味料、坚果、食用菌、哺乳动物肉类、蛋类、禽内脏和肉类12大类作物或产品，且覆盖了农业生产常用农药品种，为387种农药制定了最大农药残留限量标准。
除常规的谷物、蔬菜、水果外，首次制定了果汁、果脯、干制水果等初级加工产品的农药残留限量值。
除此之外，新标准重点增加了蔬菜、水果等鲜食农产品的限量标准，为115个蔬菜种(类)和85个水果种(类)制定了2495项限量标准，并基本与国际标准接轨。新发布的标准中，达到国际食品法典委员会制定限量标准的有1999项。
农户 按老方法种菜，怕抽检不合格
寿光市纪台镇安家村的菜农魏先生听女儿说要实行新标准后，心里犯了嘀咕，他们按照正常的方法使用农药，种出来的菜会不会抽检不合格?
“自从家里种菜以来，我一直按照自己的标准用药，压根没考虑农药残留是不是合格这回事。”魏先生告诉记者，现在村里的菜农都禁用高毒农药，使用的多是一些市面上常见的农药，而且自己都是按照说明书上的配比配制，按理说不应该不达标。对于新标准，他也不了解，心里难免打鼓。
