易菇网讯：巴中市是食用菌产业发展的牵头地区，通江县是全国食用菌最佳种植区之一。近年来，巴中市通江县将食用菌产业列为全县四大支柱产业之一大力发展，建成川东北最大的食用菌产业园区—中国通江银耳产业园。采取“公司+基地+农户+科研机构”和“种植大户、专业合作社+科研机构”的模式，进行标准化、规模化、集约化种植。
近日，从通江县银耳科学技术研究所获悉，该研究所与四川省农业科学院土壤肥料研究所进行产学研合作，用4年时间从野生银耳中成功选育出两个银耳新品种——川银耳1号、川银耳2号。经过3年的多点生产试验表明，川银耳1号、川银耳2号的产量分别比现有栽培品种的银耳菌株增产33.1%和22.5%以上，实现平均每50kg耳棒产耳290.16g和267.05g。
经专家组鉴定，该品种适合四川地理、生态和产业环境，有较高的安全性，其配套栽培技术达到国内同类领先水平，为 巴中 市实施创新驱动发展，推动山地种业创新基地建设奠定了坚实基础。
据悉，四川通江银耳是中国著名特产，富含人体所需的多种氨基酸和微量元素，具有极高的药用价值和食用价值，通江气候温和湿润，适宜多种食用菌的生长，是银耳的发源地。通江县有一百五十多年银耳栽培历史，被誉为“中国银耳之乡”，现有耳林资源7万公顷，并开发出银耳食品、银耳饮料、银耳保健品、银耳化妆品等系列产品10多个，银耳已成为县城经济的支柱产业。
