首页›动态›产业动态›正文
AI 数据脉搏 · 动态
动态内容 38907▲ 已收录 当前栏目 31536▼ 产业动态

又到菌香时 山野寻鲜正当时

来源:攀枝花日报日期:2014-08-07 作者:李刚正文 693 字 · 阅读约 2 分钟399 阅读微博QQ空间复制链接
◆ 内容导读动态 · 产业动态

  攀枝花的夏季,乍晴乍雨,一场场夏雨后,林间树丛,各种野菌破土而出。随意走进攀枝花的一处山林,空气中飘来菌子特有的气味。这个季节,不论你到大黑山、机场路还是老盐边的山野,都会发现漫山遍野的菌类疯长,不少农家山庄还摆下了丰盛的野菌大餐。 上山去采菌,立即出发吧。 老鹰嘴(攀枝花与会理交界处) 老鹰嘴是采摘野生菌的最佳之选。 老鹰嘴位于攀枝花市与会理县交界之处,这里的村庄掩映在绿树丛中,依山傍水炊烟渺渺,距攀枝花市区29公里,山林面积8000余亩。每年的6月中下旬至9月中旬,当... 关键词:野生菌、松茸、鸡枞菌、攀枝花

   攀枝花的夏季,乍晴乍雨,一场场夏雨后,林间树丛,各种野菌破土而出。随意走进攀枝花的一处山林,空气中飘来菌子特有的气味。这个季节,不论你到大黑山、机场路还是老盐边的山野,都会发现漫山遍野的菌类疯长,不少农家山庄还摆下了丰盛的野菌大餐。
  上山去采菌,立即出发吧。
  老鹰嘴(攀枝花与会理交界处)
  老鹰嘴是采摘野生菌的最佳之选。
  老鹰嘴位于攀枝花市与会理县交界之处,这里的村庄掩映在绿树丛中,依山傍水炊烟渺渺,距攀枝花市区29公里,山林面积8000余亩。每年的6月中下旬至9月中旬,当地茂密的森林中盛产各类野生菌,品种达100余种。有鸡油菌、牛肝菌、青头菌、鸡枞等,尤以鸡枞为盛,也是全市最大的鸡枞产地之一。
  交通参考:
  自驾车:由市中心出发,经金沙江大道驶入红格大道,沿省道310线直达和爱乡境内。
  大黑山(老刘农庄至老鹰岩)
  美食的最高境界是绿色生态、原汁原味。对于真正懂得美食的人来说,吃山珍首选野生菌。野生菌不仅蛋白质总量高,而且组成蛋白质的氨基酸种类也十分齐全,约有十七八种。人类必需的8种氨基酸,几乎都可以在野生菌中找到。丰富的蛋白质提供的原生态鲜味,这也是野生菌口味鲜美的奥妙所在。每年入夏从雨季开始,最具攀枝花特色的美食野生菌就成为餐桌上的主角。
  做为攀枝花市区最高的山峰,大黑山森林公园向来是攀枝花特有野生菌类的温床,是松茸、鸡枞、牛肝菌、木耳、银耳等百余种野生菌类的盛产地。
  从务本乡老刘农庄出发,沿着山路徒步上行,雨后的山林间微风阵阵,空气中满是松木散发出的清香。大黑山茂密的原始森林复杂的地形地貌和独特多元的立体气候,多种多样的植被类型,孕育了极为丰富的野生食用菌资源。
◈ 数据洞察系统基于本条内容的实时指标
399累计阅读
▲ +39 今日
0互动评论
— 待激活
2014-08-07发布节点
— 已收录
20295数据编号
✦ 已索引
举报收藏 0打赏 0评论 0
更多>相关评论
暂时没有评论,来说点什么吧
◆ 数据来源

本条内容来自易菇网「动态」频道(资讯频道群),由菌物大数据平台自动采集、清洗与索引。

EMUSHROOM

始创于 2010年食用菌产业门户网站 · 资讯 / 技术 / 商务 / 社区

16+年运营时间
1万+个服务企业
200+场会展活动
100+次媒体支持
200+次直播场次
10万+信息发布
52万+条论坛帖子
20万+家注册企业
(c)2010-2026 Emushroom All Rights Reserved地址:武汉市东湖新技术开发区光谷大道35号光谷总部时代2栋1001室