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一盘致命的下酒菜:误食毒蘑菇或致命

来源:中国新闻网日期:2014-08-22 正文 528 字 · 阅读约 1 分钟328 阅读微博QQ空间复制链接
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“误食毒蘑菇的重症患者,会出现脏器功能衰竭等症状,这类的患者死亡率高达90%。根据以往的经验来看,患者病情会恶化较快,所以给患者进行了血浆的置换,把血液当中的毒素给析出来。” 黄院长说。 雨水多蘑菇生长旺盛 再次提醒:不要采食野生蘑菇 误食毒蘑菇中毒,本报自从7月以来,已经报道过多起。而省新华医院也已经接诊多个蘑菇中毒的病例。 黄院长说,这与夏季雨水充分不无关系,特别是最近一段时间,天气阴雨绵绵,一些山上、公园草地上的蘑菇,纷纷冒出头来。不少野蘑菇和平常的食用菇长得非常相似,... 关键词:毒蘑菇、鹅膏菌、毒杯伞、鬼笔菌、臭黄菇

  “误食毒蘑菇的重症患者,会出现脏器功能衰竭等症状,这类的患者死亡率高达90%。根据以往的经验来看,患者病情会恶化较快,所以给患者进行了血浆的置换,把血液当中的毒素给析出来。” 黄院长说。
  雨水多蘑菇生长旺盛
  再次提醒:不要采食野生蘑菇
  误食毒蘑菇中毒,本报自从7月以来,已经报道过多起。而省新华医院也已经接诊多个蘑菇中毒的病例。
  黄院长说,这与夏季雨水充分不无关系,特别是最近一段时间,天气阴雨绵绵,一些山上、公园草地上的蘑菇,纷纷冒出头来。不少野蘑菇和平常的食用菇长得非常相似,一般情况下难以辨别。
  昨天下午,钱江晚报记者也来到万寿亭农贸市场看了看,这里卖蘑菇的摊位很多,不时有市民前来挑选。钱报记者询问了几位摊主和市民,他们有没有区分毒蘑菇的方法。
  “有斑点的、颜色特别鲜艳的,一般是有毒的。很难看的、只有一种颜色的,一般都是无毒的。”一位摊主说。
  采访中,大部分市民说,不敢吃野生蘑菇,主要不确定有没有毒性。但也有少数市民承认,以前采过野生的蘑菇尝鲜。
  浙江食用菌协会副秘书长韩省华,已经在杭州找到10多种有毒蘑菇,其中包括鹅膏菌、毒杯伞、鬼笔菌、臭黄菇等。他希望借助钱江晚报再次提醒市民,以个人经验鉴别蘑菇有没有毒,很不靠谱,所以不要采食野生蘑菇。
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