夏邑县车站镇程大庄西村原本是一个名不见经传的小村庄，如今却成为夏邑县食用菌种植专业村。每到收获的季节，村内车来车往，川流不息，热闹非凡。人们在交谈中往往会提到一个人的名字——程丕七，喜悦之情溢于言表，言语之中赞赏有加。而作为中州食用菌开发有限公司的总经理、河南琪瑞食品有限公司的董事长，程丕七坦言，他曾经为自己的事业制定了三步走战略——带领村民脱贫致富、奔小康、建设新农村，创立知名品牌，公司上市，希望能够一一实现。
梦想照进现实
从程丕七记事起，家乡程大庄就是个满目疮痍的荒村。十一岁时，他就告诉父亲自己长大后要让全村人吃上白面馒头；十四岁时，他怀揣改变家乡命运的夙愿流浪在外，遍尝艰辛，要饭、烧锅炉、当搬运工……千淘万漉虽辛苦，吹尽狂沙始到金。1993年，他成立了一家主营蘑菇生意的副食品有限公司，年收入近百万元，成为远近闻名的销售大王。
有了事业上的第一桶金，也就有了面见“江东父老”的底气。1999年，程丕七带着上千万资金从郑州回归家乡，要兑现自己的诺言，让乡亲们过上好日子。他深知授人以鱼不如授人以渔，于是决定扶植村民种植蘑菇。“我要让大家过上好日子，要让我们的食用菌走出国门，走向世界。每个蘑菇棚我扶植2000元，赚了钱还我，赔了钱算我的。”程丕七不仅言辞恳切，而且很快就付之于行动。他共捐赠20万元给村民，并将价值24万元的12万瓶菌种免费发给这些菇农。这一下彻底点燃了乡亲们的种植热情，程大庄村家家户户建起了蘑菇大棚。
然而致富之路并不平坦。一场暴雨下了两个月，硬生生淹死了全部菌苗，也浇熄了村民的希望。程丕七自己的损失就高达上百万元。屋漏偏遭连阴雨，待他奔波辗转从福建买回菌种，又遇上百年不遇的寒流，导致蘑菇受冻很少出苗。程丕七又四处联系技术员进行逐棚指导，然而厄运并没有结束，随着市场行情下滑，蘑菇收购价由每公斤1.5元跌至0.3元。村民们纷纷叹息，很多村民将蘑菇倒进沟里，不再出售。此情此景让程丕七备感痛心，他安排公司高价收购村民的蘑菇，每个大棚补贴2000元，共贴进去120万元，总算保住了村民的蘑菇棚。苍天不负有心人。第二年，蘑菇大获丰收，程丕七筹措资金将蘑菇全部收购，村民们终于尝到了种蘑菇的甜头。程丕七说，在最困难的时候，我都从未动摇过，因为我有强大的动力，母亲的叮嘱——丕七，不要骗人！
