“今年的食用菌销路很好，上市就被抢购一空。今年赚钱那是没得说哟。”正在棚里忙活的种植户黄燕满脸笑容地说，她从2000年就开始种植食用菌，但都因为种植技术不纯熟，一直处于小打小闹的局面。“以前种植技术不到位，香菇的产量始终不高，大半年都在亏损。”
为防止杂菌对香菇生长产生影响，黄燕四处拜访香菇种植能手，还购买了很多关于香菇种植的专业书籍，先从理论知识上攻克难题。理论和实践相结合，黄燕开始寻找最适宜香菇生长的环境，并在龙溪乡金山村找寻到了一片开阔、通风、透气的好地方。由此，黄燕的香菇发展路子逐渐明朗起来。
记者看到，食用菌温室大棚中，香菇色泽鲜美，香气诱人，即将迎来成熟采摘期。龙溪乡相关部门工作人员还积极上门为黄燕提供技术支持，给黄燕发展更大规模香菇种植带来了信心。如今，黄燕已发展起面积1300平方米的温室食用菌大棚，年产菌棒20多万个。
“今年已实现了纯利10万余元。”黄燕喜上眉梢，“是政府发展特色产业的政策帮了我的大忙，我准备明年把种植规模再扩大些。”目前，黄燕正准备与人合资，计划再建一个4000平米的大棚，以实现年产80万棒的目标。
“下一步，我们想依托即将开通的成安渝高速公路，鼓励更多的农民从事食用菌种植，形成家家有大棚，户户种菌菇的局面。争取在2015实现年产200万棒的目标。同时，为将该产业做大做强，我们还准备组建食用菌专业合作社，把产品销往成都和重庆等更大的市场……”黄燕信心满满地说。
“经验因分享而快乐。”黄燕笑着说，周围十里八村的村民都对她的香菇十分感兴趣，她愿意和乡亲们分享多年来积累的食用菌种植经验。
