近期，全国各地出现了多起市民食用野生蘑菇中毒的事件，而在微博、微信等平台上，关于毒蘑菇的信息也被大批量转载、评论。毒蘑菇事件离大家远吗？到底应该怎样进行预防？昨天记者特意赶到海盐县人民医院了解情况。
一个小蘑菇可能就致命
“最近一段时间，我院已经陆陆续续收治了5名因误食毒蘑菇而中毒的患者。”县人民医院的张美琴主任介绍，盛夏时节雷暴雨天气比较多，特别是今年阴雨天气较往年多，潮湿的天气最适合蘑菇生长，市民若不注意很容易因误食毒蘑菇而中毒。
前不久，83岁的蒋大爷和孙子就中了毒蘑菇的招。8月23日，蒋大爷在乡间散步时发现了地上有不少刚刚生长出来的蘑菇，白白嫩嫩的，看上去和平时吃的没多大区别，就摘了一把回去做菜吃。没想到，刚吃过饭不久，蒋大爷就和孙子出现了呕吐、腹泻等身体不适的症状，工作回来的儿子蒋国良见状赶紧将爷孙俩送进了医院。
“其实前几年我爸爸也会去地里摘一些野生蘑菇，一直也没出现什么问题，大家也没在意，但是没想到会出现这么危险的状况。”蒋国良想到当时回家看到父亲和儿子的样子，仍然心有余悸，“两人都严重脱水，连续挂了24小时的盐水才慢慢缓过来，这次是真的让我们得了教训，以后一定要长个心眼。”
毒蘑菇在中国的种类很多，分布也广泛。“有些患者往往采摘的并不全是毒蘑菇，可能只是中间夹了一两个，但是有些毒蘑菇的毒性非常强，一个小蘑菇就可能致命。”张美琴说，今年医院一名患者就因为误食毒蘑菇经抢救无效死亡。
万一误食务必马上就诊
张美琴告诉记者，误食毒蘑菇中毒的事件往年也时有发生。“我们在了解中毒过程的时候也发现，患者都是平时经常在采摘野生蘑菇吃的人，他们认为以前吃过或者别人吃过，就觉得这些蘑菇都没有毒，警惕心不强。”但事实上，因为许多毒蘑菇和食用菇外形非常相似，仅仅靠一双肉眼是很难分辨的，有时候连专家也需要借助显微镜等工具才能准确辨别。
同时，最近在网上也流传着不少关于如何辨别毒蘑菇的所谓方法，例如只有鲜艳的蘑菇有毒，普通颜色的没毒；生蛆、生虫的蘑菇没毒；长在清洁地方的蘑菇没有毒等。记者也专门咨询了医生，得知这些所谓的判断方法虽然有一定道理的，但并不能将此作为依据，不能拿生命去冒险，所以，如果要避免毒蘑菇中毒事件的发生，最有效的方法就是不要自行采摘野生菌类食用，也不要随意购买来历不明的菌类。
此外医生提醒，目前针对毒蘑菇中毒并没有特效的解毒剂，如果市民不小心误食毒蘑菇，请第一时间到医院就诊。
