日前，记者从宁德市检验检疫局获悉，1-8月宁德市出口食用菌7983.8万美元，同比增长25.9%，主要输往东南亚、香港、日本、韩国、台湾、欧盟、美国等国家或地区。
据悉，宁德市出口的食用菌品种主要有香菇、黑木耳、白木耳等。宁德食用菌产业由于栽培主要集中在山区，一直面临着生产加工水平偏低，质量意识不足的问题。大部分企业为一家一户种植，生产加工水平普遍相对落后，食用菌生产方式仍然以千家万户的“手工作坊”种植栽培为主，种植户的素质和栽培条件不一，种植户对国外的标准要求不熟悉，对农残的控制及进口程序申报不够重视。
为此，宁德检验检疫局结合群众教育实践活动，通过三项举措提升辖区出口食用菌质量。
一是深入推进出口食用菌“111”模式。对辖区出口食用菌企业开展分类管理考核和信用等级评定工作，实行企业分类分级监管，落实企业质量主体责任意识和诚信经营意识。
二是深化落实企业自检自控意识，进一步落实企业质量主体责任。根据福建检验检疫局风险分析报告制定企业监管方案，积极指导出口企业制定自检自控计划，落实生产全过程风险监测，从而进一步落实企业质量主体责任，助推企业实施“一厂一品一案”管理。
三是加强备案基地监管，从源头上确保产品质量安全。针对部分基地存在违规用药、栽培介质存在农残等问题，要求企业建立起良好农业种植规范制度，并落实到位。同时要求企业在产季前对栽培介质进行普查，一旦发现基地违规用药或产品检出农残不合格，将加严监管或取消备案，同时提高出口产品抽检频率。
