日前，从内蒙古扎兰屯市黑木耳办公室获悉，截至目前，扎兰屯市有150家黑木耳栽培户，菌厂52个，3个黑木耳示范区，栽培菌袋1505.6万袋，再创历史新高。
扎兰屯市地处大兴安岭东麓，中温带大陆性半湿润气候区，地理位置和自然条件最适合生产黑木耳，是中国黑木耳质量最好的产区。扎兰屯市具有悠久的黑木耳种植历史，积累了宝贵的种植经验。 21世纪初，作为国家绿色农业示范区的扎兰屯市，按照“生态立市”发展战略，依托天蓝、水清、树绿、地洁、空气清新，是中国无污染的天然净土之一的自然资源、区位优势，大力发展黑木耳种植。由于地区的特性，扎兰屯市是中国黑木耳质量最好的产区，产出的黑木耳质量上乘、绿色有机，以其耳肉肥厚、肉质细腻等特点而闻名，成为市场上的宠儿，目前，“扎兰屯黑木耳”被评为国家地理标志保护农产品。
扎兰屯市黑木耳已经形成产、供、销，原料、生产、加工、销售产业链条。同时，扎兰屯市开始注重消费者的需求，对黑木耳包装进行精心设计，达到了广大消费者满意，“扎兰屯牌黑木耳”已经形成一种名牌效应，如，投资2000万元，先后引进建立了年产黑木耳100万斤生产线，年产500万袋菌包生产线的呼伦贝尔地区最大的食用菌种植、加工、销售企业——呼伦贝尔傲林山珍食品有限公司，建立完善的QS认证体系，目前，正在申请绿标，“傲林牌”商标已成为山东境内驰名商标，公司产品远销山东、河北、海南、呼和等省区，与沃尔玛、银座等大型超市都有合作关系。该公司争取全国市场，为扎兰屯黑木耳走向全国，迈出国门搭建销售平台。
据了解， “黑木耳”扎兰屯市不仅盛产，而且黑木耳已获得绿色食品和国家地理标志保护产品认证。扎兰屯市按着“大规模，小群体”的发展要求，培育、扶持一批食用菌产业深加工企业，延伸产业链条，进一步拓展销售市场，促进产品、商品流通顺畅。同时，加快了菌种研发，建立技术服务体系，提升扎兰屯市菌农的生产技术。扎兰屯市坚持打造“呼伦贝尔黑木耳”中国驰名商标和百亿产业集群核心区、内蒙古黑木耳生产第一县、内蒙古食用菌优良菌种及菌需物资供应地、内蒙古黑木耳生产技术人才培训基地、呼伦贝尔的黑木耳产品集散中心的目标，扎兰屯市正在力争把黑木耳产业培育成为重要的支柱产业和富民产业。
