食用菌是我国继粮、棉、油、蔬、果之后的第六大产业，是山区脱贫致富奔小康的重要项目之一。食用菌产业是我省传统优势特色产业，在构建绿色经济强省中发挥着重要作用。我省地形地貌多种多样，有河谷热带、亚热带、温带、寒带多种气候类型，森林面积2.73亿亩，森林覆盖率达52.9%，得天独厚的多样性自然环境，孕育出极其丰富的野生菌资源。云南野生食用菌分为2个纲、11个目、35个科、96个属、约250个品种，占世界食用菌种类一半以上，占全国食用菌种类的三分之二，其中干巴菌、松茸、牛肝菌、青头菌等产量居全国第一位，2013年全省食用菌总产量达31万吨，较上年增长42.9%，产值80.4亿元，菇农、营销商收入达85亿元，外贸出口食用菌12212.7吨，创汇12432万美元，仅次于蔬菜和烟草，创汇份额居全国同类产品的第一位，产品漂洋过海到达20多个国家和地区。
云南野生食用菌产业具有以下鲜明特点：
——属林下产品，不占用基本农田，不与粮烟油等农作物争地争劳力，插完秧上山采菌、中秋节后采完菌下田割谷子。
——分布面广、分散性强，全省85个贫困县均有野生食用菌，是山区群众的生财之道。
——产品紧密与雨水相伴，季节性强，节令性价差额度明显，如干巴菌淡季每公斤达1300元以上，旺季每公斤500—800元。其他菌类也如此。
——千家万户经营、采集、加工、运销、餐饮产业链长，属劳动紧密型产业，直接间接拉动季节性就业人员近千万人以上。
——山林承包到户后的产权、经营权得到有效保护。
