近日，拉萨市科技局生物研究所邀请江苏农科院、西藏自治区农科院专家对拉萨市的食用菌种植户开展技术服务和指导。来自江苏省农科院的专家为种植户们介绍了国内外有机农业与食品发展动态，平菇、姬菇栽培及病虫害综合防控技术，西藏自治区农牧科学院专家也对该区食用菌资源分布与驯化前景作了分析。
种植食用菌的前景如何呢?拉萨市科技局生物研究所负责人告诉记者，目前拉萨市种植的食用菌主要以平菇、姬菇、香菇为主，而开发拉萨市食用菌市场，不仅能增加本地食用菌在市场上的占有率。
同时也为种植户增加了收入。据初步统计，拉萨市食用菌工厂化的生产有1家，而散户则达到了近80户，这些种植户每天能生产出2万斤食用菌上市。”市科技局生物研究所负责人告诉记者。一位种植户告诉记者，一栋温室大概400平方米的面积，种植平菇一年纯收入能达到15万元左右。
“我们组织相关科研院所，企业，深入亚东、吉隆、当雄、林芝等地开展野生食用菌种植资源调查与采集工作，先后采集了野生菌种标本近80份，初步掌握部分野生菌种资源分布情况，并对采集标本进行菌丝分离试验，目前黄蘑菇、鸡腿菇等品种菌丝长势良好。”生物研究所负责人说，该所已经用各种宣传方式加强食用菌科普知识宣传，引导市民“一荤、一素、一菇”的科学饮食习惯，提高我市食用菌市场的消费能力。
