“今年香菇行情这样好，每支菌棒净挣3元是不成问题的。”1月26日上午，正在采摘香菇的福石岭村菇农翁江水夫妇高兴地告诉笔者。
福石岭村是从1999年开始栽培香菇，当时通过相邻的遂昌县西畈乡引技术、进材料、租设备发展香菇生产，几年来，由于栽培香菇所需的杂木紧缺，加上市场行情的起伏等因素，香菇发展并不稳定。2006年该村6户菇农栽培近6万支香菇菌棒，9月下旬开采以来，香菇价格比较稳定，目前每公斤香菇干的价格在60元以上，菇农已得收入20万元。菇农黄祥根栽培的1.1万支菌棒，已收回菇款3.5万元，除去1.5万元的生产成本，已经净赚2万元，到今年5月采收结束时，每支菌棒净利可超过3元。目前，该村菇农在抓好香菇采收和采后管理的同时，忙着到遂昌、衢江等地采购杂木等原材料，准备在4月份开始制香菇菌棒。据了解，今年该村香菇发展势头较好，又有7户村民开始备料，准备发展香菇，预计全村今年香菇栽培规模可达15万袋。
