11月11日，石河子北泉雪珍生物科技有限公司的员工,正忙着将刚出菇房的杏鲍菇装上车。
这些新鲜的杏鲍菇一出菇房,就被经销商石军伟全部收购,由他统销到高档酒店和大型超市。这些采用生物高科技生产的杏鲍菇,品质高、口感好，深受消费者青睐。
石军对笔者说：“自从这个杏鲍菇上市,消费者反应不错,我每天都能销售3吨多。”
据了解，近年来，石总场北泉镇不断引导产业升级，推进食用菌工厂化生产，实现了食用菌生产由一家一户粗放型栽培到工厂化、集约型栽培的升级转化。该食用菌生产基地，是由石总场双泉集二连实现功能转型后，新建的一座自动化程度高、科技含量高、食用菌年产量高的大型示范基地。基地占地130亩，总投资1.2亿元，目前已建成高压灭菌、包装车间、出菇房等51个设施。基地以生产杏鲍菇、金针菇为主，日产食用菌1万包，日出菇4吨,年产值可达4000万元。
该公司副总经理张俊林告诉记者，前期销售主要以石河子、沙湾、玛纳斯的市场为主，现在销售市场已辐射乌鲁木齐市、克拉玛依、伊犁、塔城、博乐、阿克苏、库尔乐等地。
