龙头带动
产业致富“无风险”
在农业龙头企业琪英菌业的包装车间里，工人们正熟练地将收获的杏鲍菇分拣装箱，脸上洋溢着收获的喜悦。
企业负责人宋强告诉记者，“我们在蓬溪现代农业示范区管委会的帮助下，按照菇类生长需要建造温室大棚，利用温控、湿控、风控、光控设备创造适宜菌类生长的环境。同时，我们企业还投入巨资，采用工厂化栽培方式，积极培育食用菌新品种，并通过机械设备自动化(半自动化)操作，进行立体化、规模化、周年化栽培，种植的杏鲍菇味道清香，营养丰富，达到了绿色(有机)标准，主要销往国内各大市场，有效增加了村民的收入。”
“在销售过程中，公司还包回收，老百姓完全不用担心销路，总之比他们在外打工强。在园区，不仅可以照顾家庭，还可以有更多的收入。”宋强说道。
据了解，在促进农民食用菌科技创业中，创业农民不仅可以定期参加龙头企业组织的科技培训，提高种植技术，还与企业签订协议，实行订单生产，明确保底收购价。通过创业基金带动，农民创业技术有人数、菌袋按需供、产品不愁销，农户实现了无风险致富。
良性互动
多方合作“见效益”
随着蓬溪现代农业示范区食用菌产业的不断发展壮大，食用菌种植已经成为园区里很多农户增收致富的重要途径。
市武引办主任、蓬溪现代农业示范区党工委书记彭普诚介绍说，在园区发展食用菌种植产业，不仅能促进当地农民灵活就业，带动农民发展产业增收致富，还能够充分利用农作物秸秆，变废为宝，减少环境污染，促进农业生态良性发展，推进资源节约型生态高效农业建设。
“在创业基金运作中，农户通过获得创业基金，踊跃加入创业基地发展产业，加快向产业工人、技术能手、种植大户转变，积极创业致富。”彭普诚说，公司也将种植杏鲍菇后的菌渣作为基料生产平菇菌袋，提供给创业农民种植，实现了资源综合利用，助推了企业产能扩张，使企业能放开手脚找市场、树品牌、搞营销，形成了政府搭台、企业唱戏、农民参与、合作共赢的良好格局。下一步，农业园区将进一步优化银、政、企、农“四体一体”创业新模式，不断扩大基金规模，提升基地效益。
