走进坐落于市东江高新科技开发区的广东雪榕生物科技有限公司，轰隆的机械声传来。随后，映入记者眼帘的是一条正在运转的全自动“挖瓶”、“装瓶”流水线，一辆辆叉车往来穿梭，装满瓶子的塑料筐被整整齐齐地码放着，码垛高低错落，大小不一。
就是这样一家工厂，是全国最大的食用菌生产企业之一，每天多达65吨金针菇从工厂生产出来。全自动完成装瓶、接种、挠菌、包装等工序，在封闭式菇房利用制冷、加湿、通风等设备……每一根金针菇，从培育、生长，到采收、加工，再到冷链运输，全部采用工厂流水线作业，让金针菇在洁净、营养、健康的环境中生长。
目前，该公司占地30亩，有员工300人。如果按传统方式种植，该公司则需种植土地面积达上千亩，用工是目前的近10倍。
