2014年，全市食用菌栽培规模达到40.1亿袋(块)，总产量203万吨，约占全省55%、全国6.7%。
黑木耳节连办六届、以展促销平台层次越来越高;东宁黑木耳成功上市渤海商品交易所，掌控全国黑木耳定价话语权……今年，牡丹江市食用菌产业发展步伐不断加快。12月22日，市供销社传来喜讯，今年全市食用菌总产量占全国6.7%，牡丹江市成为全国最大食用菌生产基地。
统计数据显示，2014年，全市食用菌栽培规模达到40.1亿袋(块)，总产量(鲜品，下同)203万吨，约占全省的55%、全国的6.7%。其中，黑木耳、滑子蘑、猴头菇三大骨干品种继续领跑全国，黑木耳产量170万吨、占全国四分之一，滑子蘑13万吨、占全国八分之一，猴头菇10.8万吨、占全国近三分之一。全市食用菌园区总数达到74个，专业村289个，绿色、有机食用菌达到30.6亿袋(块)，占总规模的75%。
为推进食用菌产业发展，牡丹江市制定了长期的食用菌产业发展规划，并先后出台了一系列优惠政策，重点扶持设施农业、新型经营主体、深加工项目和绿色有机产品研发等多层次发展，推动了产业由数量型向质量效益型增长方式转变。与此同时，各县(市)区深挖潜力，走菌种差异化发展路线，在水、电、路、棚室等基础设施及加工企业、市场开拓等方面给予了大力扶持，合力推动了全市食用菌产业的快速发展。如今，食用菌产业已不仅仅是农民致富的黄金产业，它还带动了周边地区的餐饮、物流等关联产业的快速发展，牡丹江市食用菌全产业链条初步成型。
