易菇网讯：为了加快食用菌产业的科技进步，推动武义的食用菌工厂化、智能化生产，武义县通过实施“食用菌产业转型升级关键技术集成与示范“项目，加大传统食用菌产业的科技创新和产业创新，推进食用菌产业快速升级。武义县政府利用项目资金与省农科院食用菌团队科技特派员共同建设“浙江省武义食用菌产业区域创新服务中心”，服务中心探索建立食用菌菌棒“统一生产、分户管理”暨“统分结合”的新型模式。服务中心与菇农签订料棒生产合同，统一采购原辅材料，从源头上遏制伪劣原辅材料;统一料棒生产规程，运用先进的机械设备，拌料、装袋、灭菌等环节均实行规范化操作;统一料棒质量标准，专业技术人员全程掌握料棒生产规程，户主全程跟踪监督料棒生产过程。经灭菌的料棒由菇农自行接种、培养和出菇管理，服务中心派出技术人员上门巡回指导，帮助菇农及时解决各类技术问题。
2014年，武义县食用菌年生产规模达到6860万袋，预计总产值将达3.75亿元，菇农增收9500万元左右。武义县目前年栽培3万袋以上、年收入20万元以上的食用菌专业大户达120多户，并成功选育了香菇新品种“浙香6号”。据了解，浙江省武义食用菌产业区域创新服务中心今年将建大型冷藏库，用于菇农存放鲜菇，以便统一创品牌，降低菇农风险，增加效益。
