易菇网讯：近年来，云南祥云县凭借当地交通区位和农副产品加工技术、劳务资源等优势，将野生菌产业作为最具地域特色、最有竞争力的县域重点产业之一来培育，目前开发利用的野生食用菌有40多个品种，出口认证的有松茸、牛肝菌、鸡油菌等17个品种。祥云县按照打造绿色经济的理念，进一步加大投资开发力度，大力发展野生食用菌生产、加工和销售的生产企业，积极引导企业开发适销对路产品，拓展国际绿色产业市场，树立野生菌知名品牌，逐步形成以龙云经贸有限公司、品位经贸有限公司、辰宇经贸有限公司和融兴经贸有限责任公司4家龙头企业为主的40多家野生菌加工产业集群。目前，祥云县长期固定从事野生菌收购、加工和销售的从业人员达2000余人，年加工出口野生菌7000吨以上，出口创汇超过1000万美元，产品远销日本、法国、美国等国家。
祥云县通过强势打造野生菌加工出口基地，在巩固提升现有龙头企业规模及效益上下功夫，，进一步树立发展对外出口项目的意识，促进野生菌产业做强做大，发挥规模效应，为企业实现长远发展奠定基础。经过多年的发展，从事野生菌收购的祥云人遍布省内外，在祥云县加工出口的野生菌不仅产自本地，也来源于国内20多个省区，也发展成为国内最大的野生食用菌的集散地。同时，将野生菌产业与旅游业发展相结合，结合生态美食业建设，切实发挥野生菌集散地的纽带作用，为生态美食业提供广阔的发展空间，促进以野生菌为主原料对的生态美食业持续快速健康发展。
目前，祥云县每年产值超10亿元，直接出口创汇1000万美元有余，闯出了野生菌出口创汇的新路径，祥云县的出口数额还在不断扩大，并逐渐形成了“环境好、辐射广、增量快、拉动大”的良好势头，进出口贸易总额稳步攀升。
