易菇网讯：寒冬时节，走进位于辽源市龙山区工农乡大良村4组的一个蘑菇温室大棚，暖流袭面而来，蘑菇刚刚喷完水，棚内温度较高，这也正是蘑菇生长的最佳环境。一垛垛菌棒整齐排列着，大棚的主任臧连军正在细心的料理着菌棒。
臧连军16岁开始种植蘑菇，蘑菇一年四季都能种，且市场需求量大，比种玉米多收入几十倍。经过24年的栽培经验积累，他掌握了培料、灭菌、接种的关键技术，成为了远近闻名的蘑菇种植能手。据悉，臧连军的种植大棚面积已经发展到了800多平方米，日产鲜菇近千斤。在他的带动下，食用菌产业让大良村人看到了“前途，也收到了乡政府的关注和支持。下一步，臧连军准备承包两个大面积的温室大棚种滑子蘑，希冀食用菌品种多元化带来更大的市场竞争力。
