“这茬蘑菇长得特别好，摘下来马上运走，半个小时之后，就到了乾安城里的市场了!”腊月寒冬，在乾安县鳞字现代农业示范园区林字村食用菌种植户邹成立的大棚里暖意融融。此刻一朵朵娇嫩的蘑菇如花绽放，忙着采摘蘑菇的邹成立心里也笑开了花：“我家现有16栋食用菌生产大棚，经营面积7000平方米，去年卖食用菌的收入接近50万元，这个好年头让我们全家人真高兴!”
邹成立告诉记者，1994年秋季，他参加了乡里举办的平菇栽培技术培训班，初步掌握了一些食用菌栽培技术。后来，自筹资金10000多元，在自家院子里建起1栋100平方米的大棚，在村里开始带头发展食用菌生产。在刚开始时，由于生产技术不高，缺少管理经验，曾经做了赔本的生意。在村干部的引导下，他多次到外地参观学习，聘请技术人员到家指导，解决了食用菌生产的关键问题。为了把食用菌生产做大做强，1995年又投资5万元建起3栋平菇生产大棚，使生产面积达到600平方米，自己培育菌种，使生产出来的平菇产量高、质量好、成了市场的“抢手货”。2004年春季，邹成立到江苏高邮食用菌研究所学习用液体发酵食用菌的先进技术，后来投资10000多元购买了食用菌液体发酵设备，改用先进技术培育菌种，由过去一年只能生产一期，改为春季生产一期，秋季生产一期，效益翻了一番。为了发展棚膜产业现代化生产，邹成立将食用菌生产基地安装了自动喷水设备、自动卷帘机等先进设备。每年可装10万菌袋，一般年景可获纯收入20多万元。
据村民们介绍，2014年，邹成立对过去老式的8栋生产大棚进行改造重建，大棚总数共计16栋，生产面积达到7000平方米，年收入达到50多万元。在他的带领下，林字村掀起了发展食用菌产业的新高潮，2013年秋季，全村新建新型食用菌大棚9栋，经营面积10000多平方米，2014年春季正式投入生产，仅此一项全村农民增收120多万元。按照较好年景计算，发展食用菌产业是种植玉米收入的10倍。
