古田县，是福建省宁德市下辖县，素有“食用菌之乡”、“华侨之乡”、“体育之乡”、“文化之乡”之称，作为“食用菌之乡”，在食用菌产业发展上一直处于全国前列，在产量上居全国首位。2015年1-2月，经宁德市检验检疫局检验报告显示，检验出口食用菌222批、1638.09吨、2941.54万美元，同比分别增长57%、70%、89%，成交额将近增长一倍之多，创同期历史新高，实现新年首两月开门红，预示着2015年古田县食用菌出口业务发展的巨大潜力。
据悉，今年古田县食用菌出口三大品种全面增长。干黑木耳、干香菇、干白木耳三大品种出口额分别达1528万美元、946万美元、351万美元，同比增长量为108%、59%、200%。越南、泰国、马来西亚、韩国传统市场出口额分别733万美元、699万美元、291万美元、129万美元，同比增长量为299%、507.69%、100%、106%；德国、法国等欧盟市场实现零的突破。
同时，福建三友、屏南锦丰等企业回归本地生产出口，1-2月出口额达千万美元，约占辖区食用菌出口总额的三分之一。
据介绍，宁德市检验检疫局推进“产区政府负责、企业质量把关、检验检疫监管、相关部门协作、行业部门协调”的食用菌区域化管理体系建立，借助示范区建设推动“中国食用菌之都”转型升级。
