8月8日，台湾2015海峡两岸菇类概况论坛于台湾南投县开幕，由海峡两岸菇业联谊会副理事长兼秘书长、浙江省华丹农业微生物资源应用研究院院长韩省华带团的17名来自大陆的代表应邀参加了本次论坛活动。据悉，此次论坛由海峡两岸菇业联谊会台湾分会主办，台湾菇类发展协会、南投县制菇业职业工会、埔里镇福兴社区发展协会等九个单位协办。
论坛上，四名大陆代表在论坛发表演讲，杭州华丹农产品有限公司董事长韩省华作《中国食用菌发展现状》，贵州高山生物科技有限公司张林教授作《灵芝》的演讲，龙海市九湖食用菌研究所所长涂改临作《中国大陆菇类产业发展概况》的演讲，安露来亚太中国有限公司技术总监刘嘉安作《食用菌生产消毒新技术》的演讲。8日下午，大陆17名代表参观了海峡两岸菇业联谊会台湾会长王国宾的菇场---福兴菌类农场。
据了解，论坛活动和福兴社区菇神庆活动同时进行，福兴社区班队精彩的表演，儿童菇神意象著色彩绘，为本次活动增加了丰富多彩的内容。
