过去，灵寿县有7成多的食用菌种植户按照传统种植模式进行食用菌栽培，且多为单一冷凉品种，忽视了新品种的应用和种植品种调换，一到夏天，大部分种植大棚都闲着，在新型市场和高端市场竞争上十分被动，菇农种植风险大。而 秀珍菇是中高温菇种，一年中可以有8个月用于秀珍菇的栽培，特别是在夏季种植时，与冷凉品种互补，填补了食用菌市场季节性的空缺，增加了菇农的收入。
秀珍菇是从台湾引进的一种菌类新品，它味道鲜美，同时蛋白质含量丰富，营养价值高，深受市场消费者喜爱，市场上一直是供不应求。
易菇网讯：河北灵寿县是我国传统的食用菌大县，拥有30多年的食用菌栽培历史，目前全县食用菌种植面积达到650万平方米，年产量达到11万吨。近年来，该县引进的新品种“秀珍菇”填补了夏季种植空白。 过去，灵寿县有7成多的食用菌种植户按照传统种植模式进行食用菌栽培，且多为单一冷凉品种，忽视了新品种的应用和种植品种调换，一到夏天，大部分种植大棚都闲着，在新型市场和高端市场竞争上十分被动，菇农种植风险大。而 秀珍菇是中高温菇种，一年中可以有8个月用于秀珍菇的栽培，特别是在夏季种植时，与冷... 关键词：秀珍菇、食用菌、灵寿
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