易菇网讯：18日，中国长春国际农业·食品博览（交易）会开幕，其中在菌类基地中展出的新品种“玉木耳”受到关注。
易菇网讯：18日，中国长春国际农业·食品博览（交易）会开幕，其中在菌类基地中展出的新品种“玉木耳”受到关注。 据悉，玉木耳是由吉林农业大学李玉院士团队选育的木耳新品种，已在吉林、辽宁等地区栽培成功，且已达到规模化生产标准。该品种色泽温润如玉，晶莹剔透，洁白无暇。耳片圆边、少筋、肉厚、单片，口感清脆，营养丰富，且产量较黑木耳高，是替代黑木耳的又一珍贵食用菌。玉木耳目前正处于营销推广阶。 关键词：玉木耳
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