近年来，围场县依托优越的自然资源，大力扶持食用菌产业发展。通过扶贫贴息贷款、小额信用贷款、下岗职工再就业资金与群众自筹资金相结合的方式解决种植户想发展食用菌产业而没有启动资金的难题。同时，制订了食用菌发展规划，根据各乡镇不同的气候类型及实际情况，选择不同菌种进行栽培，重点发展平菇、黑木耳、滑子菇、双孢菇、香菇五大品种。
目前，全县食用菌装袋1400万袋，涉及15个乡镇、35个行政村，发展食用菌生产、从业人员2000多人，年实现产值8000万元，利润1800万元，与去年同期相比增长33%。
