近日，西藏自治区农科院承担的食用菌生产技术示范与科技服务体系建设项目通过了自治区科技厅专家组验收。
食用菌生产技术项目是在高原特有的气候条件下，以秸秆、棉籽壳、青稞壳等农作物废料为原料，利用生物发酵剂发酵培养料，提升食用菌菌丝萌发速度。目前，该项目已筛选出黄伞、滑菇、杏鲍菇、猴头菇、白鲍鱼菇及姬菇等适宜西藏栽培和推广的菌株。相关科研人员通过室内出菇和温室墙式出菇比较试验，猴头菇、黄伞、白鲍鱼菇在室内立体墙式出菇效果明显，产量和品质明显优于室内出菇。并总结出了大棚式栽培、立体式栽培和覆土栽培等技术。
