春节刚过，天气乍暖还寒。屋内茶香缠绵着冬季残留的慵懒，窗外一树梅花，夹杂着春来的信息。韩省华推门而入，带着一丝丝初春的寒意，怕采访时被时不时来拜访他的客人打扰，所以约在了少求书屋。
韩省华，长期从事食用菌科研和技术推广工作，但是这次采访却是因为他的画展。春节期间，菇山无疆——韩省华菌类画展在庆元展出。这和其他的画展是不一样的，各种形式、各种形态、各种色彩的菌菇，在独特的视觉中充满了灵性与灵动。庆元的百姓在美的感受中增加了对菌菇的认识。
这些画又不同于一般的标本画。它饱含着情感，和对这个世界的理解，在色彩的协调中寻找世界的平衡点。
韩省华进屋坐下，摩挲了一下手掌，并没有开始介绍他的作品，也没有讲他和菌菇之间的故事。他说，我给你讲讲，过年这几天的行程吧！
拜访菌菇专家，走访古村落，交错着韩省华过年7天的行程。一股乡愁的情怀就这样缭绕着菌菇的身影倾泻而出。
而他的视野又是不同的。“菌菇种植史，浙江菇民苦难史。”所以当他行走在这些古村落中，他会研究这些泥巴做的房子得以长久的原因，他会探索自然环境的形成，他会考究村落形成的地理地质风貌。然后，他给菌菇涂抹上了浓浓的乡愁，佐着乡里巴人的泥土清香，经由思索呈现了不一样的菌菇风情。
他是一个理性的观察者，却选择了一种感性的方式去表达。在与他交谈的过程中，你会发现他的世界充满着分子、粒子，他用他的方程式解释着这个世界。
他说喜欢蘑菇只是人生的顺其自然，对于生活而言，很多东西是无法把控的，但是你可以把控的是你对于生活的态度。韩省华是一个执著的人，他喜欢蘑菇，就去研究蘑菇背后的世界；他沉醉于生活，就去了解生活周边的人；他有感于人生，就去拥抱生命的村落。
在他的谈话中我可以感受到浓浓的乡愁，而他却是不自知的。他会跟你说细胞膜、细胞壁、生命运动，他也会跟你说，哪里哪里有哪些神奇的菌种，他还会跟你说，哪里的人对菌菇研究的很多。他和我采访过的大多数对象都不一样，他很难在语言上与你达成共鸣，但是在他的作品中你可以看到他满含深情。于是我想，如果让他来表达乡愁的话，那也该是一条方程式：菌菇＋菇民＋生活＝“菇”里乡愁。
这样的乡愁燃烧着生命和世界的探索，缭绕着生活和市井的气息，沉淀着思索与情感的尘埃。最终如窗外的梅花一树繁华。
