易菇网讯：日前，据国家卫计委1日通报2015年全国食物中毒情况显示，去年共收到28个省（区、市）食物中毒事件报告169起，中毒5926人，死亡121人。其中，误食毒蘑菇事件占该类食物中毒事件报告起数的60.3%。
眼下，进入春季，气温回升、雨水充沛，菌类生长迅速，是毒蘑菇中毒的高发季节。专家提醒，各地市民应该不采、不食、不买、不卖野生蘑菇，警惕误食毒蘑菇中毒。如有市民食用蘑菇后出现恶心、呕吐等中毒症状，要立刻进行催吐，将未消化的毒蘑菇排出体外。可先让误食者服用大量温盐水，5-10ml一次，然后用手指(最好用布包着指头)刺激咽部，促使呕吐。催吐后，务必立刻到医院诊治。食毒蘑菇事件占该类食物中毒事件报告起数的60.3%。
