大方雪榕生物科技有限公司是目前全球最大的食用菌生产企业——上海雪榕生物科技股份有限公司旗下的子公司。大方雪榕生物科技有限公司食用菌产业基地项目建成投运的一期工程分两个厂：一厂位于大方药品食品园区,投资1.5亿元，利用园区标准化厂房82869平方米，日产香菇13吨，提供就业岗位800个，解决贫困劳动力580人就业，贫困劳动力人均月工资收入达2200元以上。
目前一厂正在进行海鲜菇生产设备改造，技改完成后将达到日产海鲜菇将20吨的产能，吸纳贫困劳动力就业的能力还将进一步扩大。二厂位于达溪镇冷底村食用菌生产基地，占地860亩，投资1.8亿，建成连栋大棚429个、装袋车间一座、包装车间一座、烘干生产线6组，香菇产能日产达90—120吨，提供就业岗位1200个，解决贫困劳动力660人就业，贫困劳动力人均月工资收入达2000—3500元。
昨日，证监会通过上海雪榕生物科技IPO申请，显示着近年来食用菌行业的发展是比较活跃，且前景较好，对食用菌产业也起到了非常积极的促进作用。并且，2016年6月8-10日，2016第四届全国天麻会议将在海拔千米之上的“天麻之乡”贵州大方举行。届时，将有数百名天麻从业者会聚贵州，在最美大方论道天麻产业。
