7月9日，生态文明贵阳国际论坛2016年年会·黔西南州生态示范项目——安龙县食用菌产业观摩研讨活动在安龙县开幕，来自国内食用菌产业的专家学者、企业界人士及有关部门负责人共聚一堂，为安龙食用菌产业的发展问诊把脉、建言献策。
本次活动由贵州省人民政府、中国食用菌协会、中国菌物学会主办，贵州省扶贫办、贵州省农委、黔西南州人民政府、安龙县人民政府承办，易菇网、浙江大学、中国菌物学会菌物产业分会、贵州省农科院、贵州省微生物学会、黔西南州农委、黔西南州扶贫办、贵州安庆菌农业科技有限公司协办。
近年来，安龙县充分发挥生态优势，引进浙江丽水庆元团队，围绕黔西南国家农业科技园区安龙核心区和贵州省山地现代高效农业示范园区，规划建设食用菌产业园1.8万亩，覆盖全县9个镇（街道），其中核心区8000亩，主要生产香菇、灰树花、姬松茸等高端有机食用菌。按照现有规模，园区每年生产鲜菇7550吨、干品650吨，实现产值1.35亿元，解决近2000人就业。以食用菌产业为引领，利用扶贫资金撬动，引导社会资金和企业资金注入，构建“输血与造血”相结合的新模式，形成公司、合作社、农户共亨的利益联接机制，安龙县探索出了一条产业扶贫的新路子。
开幕式上，安龙县聘请了中国食用菌协会会长顾国新、中国农业科学院研究员、国家食用菌产业技术体系首席科学家张金霞等18位专家为安龙县食用菌产业顾问。
当天下午，继开幕式和现场观摩后，安龙县食用菌产业观摩研讨会召开。中国农业科学院研究员、国家食用菌产业技术体系首席科学家张金霞，中国食用菌协会秘书长何海龙，吉林农业大学教授姚方杰，上海市农业科学院食用菌研究所研究员鲍大鹏，贵州省农业科学院研究员朱国胜，围绕我国食用菌产业的形势与趋势、安龙暨贵州食用菌产业生态化发展、黔西南食用菌产业发展的优势与劣势等方面分别作了专题报告。
安龙县表示，将以打造中国最大的夏菇生产基地为目标，建成以安龙县为中心的现代食用菌产业功能集聚区、科技成果转化区、菌文化体验区、生态循环现代农业样板区、返乡青年创业区，建成精准扶贫的孵化园。着力将安龙建成“中国食用菌第一县和养生养老圣地”“中国西部菌都”“中国食药用菌硅谷”“中国最大优质夏菇生产基地”。
