报告现场
易菇网讯：8月9日下午，2016中国·南华野生菌大会“野生菌资源分类与鉴定专题”在南华县政务中心礼堂召开，广东省微生物研究所李泰辉研究员、云南大学生命科学学院虞泓教授、山西大学张永杰教授就野生菌的资源的研究、虫草利用等方面进行交流分享。
李泰辉研究员
广东省微生物研究所李泰辉研究员作了开题报告《中国野生食用菌资源研究现状及展望》，从我国食用菌物种资源、已驯化栽培食用菌、近年来发表的食用菌种类、驯化的新物种、食用菌学名的考证与变迁以及对未来的展望等多个方面进行阐述。报告中，李泰辉研究员指出，我国野生食用菌资源丰富，其中以西南地区的食用菌资源最为丰富，牛肝菌、干磨属新种、可食用珊瑚菌、干蘑鸡枞、口蘑等我国特有的食用菌资源也十分丰富。在未来，仍会有大量的食用菌新种被发表出来，驯化种类的生产技术也将逐渐成熟，对已有的栽培技术进行改进、珍惜种类驯化不断提升，在安全性与功效研究，质量、深加工、附加值，资源保护与可持续利用研究也将会有进一步突破。
虞泓教授
云南大学生命科学学院虞泓教授从云南虫草资源及利用方面谈起，重点介绍云南虫草物种、分布和生境。据虞泓教授介绍，经过多年的努力，团队共调查和采集虫草250余种，制作虫草标本10,000余份，分离保存虫草菌株6,000余株，已经建成虫草标本馆和虫草真菌菌种保藏中心、虫草生物资源大健康研发和产业化战略库和大数据库，成为国内外有重大影响的虫草生物资源研发及其产业化基地，虫草标本馆内的虫草标本数量达到10000多份。在报告中，虞泓教授特别指出，建设虫草标本馆和虫草真菌菌种保藏中心，其现实意义和长远意义十分重大，对保护虫草物种多样性和遗传多样性及其生态环境具有重要的现实意义和长远的战略意义。
张永杰教授
来自山西大学的张永杰教授从虫草的进化生物学研究方面讲起，重点讲解了以冬虫夏草和蛹虫草为研究对象，团队开展系统开展其遗传多样性、起源与进化及真菌群落等方面的研究的成果。他指出，课题组通过多基因序列分析，发现藏南地区是冬虫夏草菌的起源中心，并进一步发现冬虫夏草菌与寄主昆虫间存在复杂的进化关系；结合经典的分离培养方法和免培养的分子生物学方法，发现天然冬虫夏草群落中具有丰富的、值得开发的真菌资源；通过比较线粒体基因组学分析，发现蛹虫草在线粒体DNA上具有明显的遗传分化，表现出线粒体内含子的插入缺失多样性。这些研究增加了对冬虫夏草的认识，对冬虫夏草的人工规模化培育和深度开发具有重要意义。
据悉，来自20余省市高等院校、科研院所、企业，以及南华本地的300多位专家、教授、企业家代表参加了2016中国·南华野生菌大会。除主旨报告外，大会还安排了野生菌资源分类与鉴定，野生菌资源驯化、栽培及保育，产业化及市场管理，毒蘑菇中毒处理四个专题论坛，以及一个专题技术培训，大会期间还举行了中国菌物学会野生菌保护专业委员会成立大会、中国十大野生食用菌评选结果发布、野生菌保护中国（南华）宣言座谈会、展览，以及野外标本采集与鉴定、企业参观等丰富多彩的活动。同期举行的中国·南华第十三届野生菌美食文化节，数万民众参与了此次活动。
