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全球“菇民”齐聚浙江庆元 共祭香菇始祖吴三公

来源:中新网日期:2016-11-11 正文 830 字 · 阅读约 2 分钟362 阅读微博QQ空间复制链接
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11日,2016年香菇始祖吴三公朝圣大典暨“民间民俗,和谐菇乡”巡礼活动在“中国香菇第一城”——浙江庆元举行。来自世界各地的菇业人士齐聚“香菇之乡”,寻根问祖,共同祭拜香菇始祖吴三公,传承千年香菇文化。     香菇始祖吴三公是庆元百山祖镇龙岩村人。八百年前,吴三公进行人工砍树并在树皮上剁花栽培香菇,由此发明了“剁花法”香菇人工栽培技术,也正是他点燃了庆元演绎香菇传奇的焰火,让庆元成为“菇源之地”。历经八百年的风雨锤炼,庆元以香菇为主的食用菌产业不断传承和创新,从“一菇独秀”... 关键词:庆元、香菇节、吴三公

  11日,2016年香菇始祖吴三公朝圣大典暨“民间民俗,和谐菇乡”巡礼活动在“中国香菇第一城”——浙江庆元举行。来自世界各地的菇业人士齐聚“香菇之乡”,寻根问祖,共同祭拜香菇始祖吴三公,传承千年香菇文化。
     香菇始祖吴三公是庆元百山祖镇龙岩村人。八百年前,吴三公进行人工砍树并在树皮上剁花栽培香菇,由此发明了“剁花法”香菇人工栽培技术,也正是他点燃了庆元演绎香菇传奇的焰火,让庆元成为“菇源之地”。历经八百年的风雨锤炼,庆元以香菇为主的食用菌产业不断传承和创新,从“一菇独秀”到“百菌齐放”,逐步开启了“菇粮时代”。
     11日,庆元百年菇神庙——西洋殿内,人潮攒动,烟火缭绕。上午8点30分,伴随着祭火点燃,礼炮声响起,参祭人员走桥祈福,沿着黄色地毯缓缓向前,晋香朝拜。
     “鸿蒙亘古,奇术首创;砍花惊蕈,普惠四方……”在一片礼乐声中,祭文悠悠诵起,将吴三公“传授技艺,美名远扬”的传奇故事娓娓道来。
     敬献花篮、敬奉高香、奉三牲五谷……“朝圣之旅”有条不紊,来自世界各地的菌菇界代表虔诚地追思着这一方净土的守护者。
     婉转动听的菇乡民谣、清新飘逸的菇山舞蹈……祭祀仪式结束之后,菇乡历史、人物、风情等香菇文化依次登场,让各方宾朋新奇不已。
     来自韩国的朴兴洙虽然此前已经多次来到菇乡庆元,但这却是他第一次参加吴三公朝圣大典,“很精彩,让我更进一步了解了香菇的发源地”。朴兴洙告诉记者,在韩国,庆元香菇很受市场的欢迎,自己也希望有机会能多来庆元,感受下菇乡的气息。
     吴三公朝圣大典的举办,不仅向全世界展现了庆元的菇乡风采,更为庆元香菇带来了无限的发展机遇。
     来自福建三明的林志海(化名)在老家开辟了自己的香菇种植场,此次更是借着吴三公朝圣大典的机遇,到庆元来取经、进货,“庆元香菇品质好,我们可以引进到自家的香菇种植场,开辟新的市场。”
     悠悠岁月,辗转八百余载,如今的庆元,在“菇神”吴三公的庇护之下,发展“香菇经济”,传唱“香菇文化”,在“菇乡圣地”的发展道路上渐行渐稳。
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