易菇网讯：今年以来，钟山县创新选好选准食用菌产业种植作为精准扶贫的切入点，以立竿见影的短平快产业助推全县精准扶贫工作高效推进。目前，全县已种下食用菌(黑木耳)面积300亩。所种食用菌已陆续采摘，预计黑木耳产量达225吨，总产值达1125万元，种植户收入达375万元，可带动种植户亩增收6000-15000元。
据了解，该县坚持“政府推动、适度发展、规模经营”的战略，以“公司+合作社+基地+贫困户”的模式，在公安镇大田村和燕塘镇张屋村建立两个集中连片黑木耳种植示范基地共130亩。通过开展食用菌种植技术培训，聘请技术员全程指导食用菌生产，组织贫困群众到基地务工，依靠技能就业，推动食用菌产业向区域化、专业化、品牌化方向发展，辐射带动全县贫困户和农户种下黑木耳300亩，让贫困群众有脱贫致富产业。
该县引进和扶持有实力的龙头企业成立钟山县天怡食用菌有限公司，在公安镇大田村投资建设食用菌加工厂，已建成黑木耳菌棒生产厂房1500㎡，养菌棚12000㎡，购置了一条智能袋装自动化生产流水线及其相关生产设备，能实现年生产黑木耳菌棒150万棒和黑木耳干品100多吨的生产规模，可以满足钟山及周边地区对黑木耳种植的需求。公司运用“公司+合作社+基地+贫困户”的订单运作模式，进行特色产业黑木耳订单种植和深加工，发展壮大食用菌产业，聚力贫困群众“抱团”致富。目前，公司以50元/公斤收购干黑木耳的方式，与全县12个乡镇签订种植黑木耳300亩，其中，贫困户170户种植200亩，非贫困户种植面积100亩。目前，所种黑木耳已陆续采摘，预计黑木耳年产值达1125万元，可带动170多户贫困户脱贫。
