易菇网讯：日前，为加大食用菌产业发展力度，莘县科协组织召开全县食用菌产业推进研讨会。会议聚焦食用菌产业生产过程中等问题进行了研讨，安排部署当前和今后一个时期食用菌产业发展工作。县科协、农业局、食用菌办领导，市农科院食用菌专家孙修才及12家食用菌企业代表参加了会议。
会上，县科协主席刘延军对近年来食用菌工作进行了回顾和总结，肯定了成绩，摆出了存在问题，提出了建议。市农科院孙修才教授就一年来在品种筛选、设施设备、环境因子控制及技术推广方面所取得的科研成果进行了交流，并就存在问题和发展方向提出了建议：一是规模效益问题，在目前规模发展越来越大、效益空间越来越小的情况下，必须在工艺上和机械设备上下功夫，以改变关键技术来改善现状；二是产品结构问题，在总量和品种结构性上，要研究调整产品结构，以达到错季生产、均衡供应之目的；三是节能增效问题，应将不同温型品种的最佳出菇期研究找出来并予以量化，以最低的能耗获取最高的效益。与会的各企业负责人、技术员、生产大户踊跃发言，提出问题，与会专家一一做了细致解答。
