近期雨水丰沛，正是野生蘑菇疯长的季节，许多市民正盘算着去郊区“采鲜”。然而，近日，长沙多地发生了食用野蘑菇中毒事件。
湖南师范大学生命科学学院真菌研究室陈作红教授表示，我国目前已发现的3000多种蘑菇里，大约有400种带毒，而湖南地区常见的就有20多种，属于蘑菇中毒高发省份。
14人食用野生蘑菇中毒
经过医生两天三夜的抢救，宁乡60岁的杨先生算是“捡”回了一条命。而导致这次意外的就是一锅野生蘑菇汤。
据杨先生回忆，6月11日上午，他在外出踏青时采了三四种野生蘑菇回家，当晚6时许，妻子炖了一锅汤，还邀请几位朋友一起吃饭。“当晚肚子有点不适，第二天早上就出现呕吐、腹泻等症状。”杨先生说，很快一同喝了蘑菇汤的其他6人也出现了相同症状，送到医院后被确诊蘑菇中毒。
“吃野蘑菇中毒的患者几乎每天都有。”今日上午，长沙市中心医院急诊科主治医师杨志伟告诉记者，仅仅过去的两天时间，医院急诊科就收治了8起蘑菇中毒的患者，共有14人中毒。所幸的是，这14人因抢救及时，都没有出现生命危险。
毒蘑菇中毒尚无特效疗法
“食用野生蘑菇中毒,轻者表现为恶心、呕吐,出现胃肠炎。情况严重的能出现中毒性肝炎,对肝功能造成很大影响。”长沙市中心医院传染病防治科副科长曹理言说,野生蘑菇中毒的潜伏期从30分钟到十多个小时不等,通常会在食用后6至72小时发病。
专家表示，毒蘑菇中毒一般是急性的，不同种类蘑菇导致的症状不相同。目前，对毒蘑菇中毒尚无特效疗法。
食用野生蘑菇后一旦发生恶心、呕吐、腹泻、腹痛等类似中毒症状，应尽快排出毒物，并第一时间内赶到专业医院对症治疗，如有可能，最好保留或重新采集毒菌的样本，或留存毒菌影像，送有关部门鉴定，这有助于确定毒素的种类及制定合适治疗方案。
