在精准脱贫工作中，久安乡着手打造“高一格”脱贫的“点睛之作”，继“茶产业”之后的又一支柱产业——林下食用菌，推动绿色农产品实现“泉涌”发展，通过产业带动闯入市场。
据了解，久安乡在发展壮大村集体经济工作中，制定“一村一策”，加快村集体经济发展，帮助农户增收致富。经过5年的努力，完成了从挖煤的“黑色经济”到种茶“绿色经济”的转变，把过去的“煤山”改造成“茶山”，成为带动村民致富的“金山”。
今年，为了让“百姓富、生态美”落地生根，开花结果，久安乡又结合全乡山林茂密，水源丰富，土质优良、适宜农作物生长等自然生态特点，将生态资源的优势转化为经济优势，选定了以打通村为试点的“林下食用菌产业”作为第二大扶贫产业来增加村集体收入，带动困难群众致富。
地处久安南面的打通村，可用于菌类种植的林地约2000亩。自2015年以来，该村陆续试种了11100余个菌包，包括平菇、鲍鱼菇、猴头菇等品种。据介绍，打通村的菌包原材料采取稻草、玉米芯等农业废弃物，菌包废弃后还可以转化为生物肥料被再次利用，避免了以往田间地头焚烧秸秆而产生的空气污染。目前，林下食用菌循环经济体系的建设已初获成功，仅猴头菇种植已达2万棒。
为大力推动农业供给侧结构性改革，加快农业产业结构调整步伐，优化农业产业布局，实现农业转型升级，让群众享有更多改革红利，乡党委、政府在抓农村资源变股权、资金变股金、农民变股民的“三变”改革中，积极探索，在全乡推广以猴头菇为代表的林下食用菌种植，通过低收入困难户入股参与食用菌种植的模式，依托贵阳石板农产品物流园和电商平台，闯入微市场。
