调研组先后深入八步、富川、昭平、钟山等4个县区共11个食用菌生产基地，实地走访当地重点龙头企业、农业专业合作社、种植大户等主要生产经营主体，现场查看了以黑木耳为主的秋冬种食用菌生长情况，详细了解2017/2018年度黑木耳长势及市场行情，黑皮鸡枞、茶树菇、秀珍菇、香菇等食用菌品种的引进试种和示范，企业与农户的利益联结形式，企业与科研院所的交流合作机制，产业综合开发利用以及示范园区建设等情况，并对菌种、原材料、生产用水的处理及菌棒具体管护方式进行深入调研。
近几年，贺州市大力发展食用菌产业，并作为扶贫产业来抓，2017年产量预计达6.372万吨，产值达3.32亿元，尤其是黑木耳发展迅猛，种植规模达3613万棒，预计产值达1.58亿元。调研组充分肯定了近年来贺州市食用菌产业发展取得的喜人成绩，特别是在产业扶贫方面的显著成效，并针对当前生产形势及下一步工作，提出了科学化选址、精细化用料、标准化管理、品牌化经营、多样化发展等建议。
