香菇研究院于2016年5月成立，汇聚了中国工程院院士李玉、全国食用菌行业知名专家吕作舟、边银丙等众多食用菌行业高端人才，联姻中国农业大学、华中农业大学、吉林农业大学、武汉工程大学、湖北省农科院等多所高校和科研单位，合作攻关香菇多糖提取、菌种优选优育、秸秆香菇、低镉富硒多糖香菇、多肽香菇、低嘌呤香菇、香菇柄精深加工等10余项先进技术，助推香菇产业转型升级。
目前，香菇研究院的检测中心、香菇智能种植试验基地、香菇标准化种植示范基地、院士专家工作站等已经先后竣工运行，形成了立足随州、服务全省，为香菇产业和企业提供综合技术服务的省级公共科技创新平台。
裕国股份是香菇研究院的牵头建设者，也是直接受益者。香菇研究院的最新成果涉及生产、加工、分装、流通等各个环节，为企业转型升级带来强劲动力。近两年，裕国股份先后开发了香菇休闲食品、即食食品、罐头食品、观赏性香菇菌棒等四大系列18款产品，开辟了广阔的内销市场，去年企业总产值达到12.9亿元，其中精深加工产品份额达到10%左右。
