据随州日报消息，裕国股份随县香菇科技产业园新技术定向出菇房内，一个个菌包整齐地挂放在菌架上，一直从地面延伸到房顶，形成了一面面壮观的菌墙，所有菌包实现了单面定向出菇，大大提高了采摘效率、降低了管理成本。
这是裕国股份运用湖北省香菇产业技术研究院研发出的定向出菇技术，开展的新尝试。这项技术一改传统菌包的制作材料和出菇模式，更加适用于工厂化种植香菇。香菇研究院从2016年5月成立以来，汇聚了中国工程院院士李玉、全国食用菌行业知名专家吕作舟、边银丙等众多食用菌行业高端人才，联姻中国农业大学、华中农业大学、吉林农业大学、武汉工程大学、湖北省农科院等高校和科研单位，合作攻关香菇多糖提取、菌种优选优育、秸秆香菇、低镉富硒多糖香菇、多肽香菇、低嘌呤香菇、香菇柄精深加工等10余项先进技术，助推香菇产业转型升级。
目前，香菇研究院的检测中心、香菇智能种植试验基地、香菇标准化种植示范基地、院士专家工作站等已经先后竣工运行，形成了立足随州、服务全省，为香菇产业和企业提供综合技术服务的省级公共科技创新平台。今年5月，香菇研究院检测服务平台通过了CMA认证，可开展对外香菇产品检测服务，出具第三方检测报告，在行业内具有较高的认可度。
香菇研究院新产品研发方面更是成果丰硕，特别是在推动精深加工上取得了突破进展。目前，香菇研究院已获实用新型专利19项，发明专利3项，另有3项发明专利在审。今年，研究院与中科院微生物研究所、福建省农科院农业工程技术研究所、中国农科院农产品加工研究所等22家科研单位共同申报“十三五”科技项目中的《食用菌资源开发和高效加工关键技术研究》项目已经立项成功，将共同助力香菇产业高质量发展。
据了解，研究院将发挥“立足随县，引领全国”的杠杆效应，集成裕国股份、中国农业大学、华中农业大学等协同单位的人才、技术、资金等优势资源，重点研究开发香菇保鲜工艺、精深加工、生物活性成分提取、栽培副产品的综合利用等技术。这些研发课题，一旦取得突破并转化为生产力，将会给随县乃至全国香菇产业发展带来质的飞跃。
