近年来，广灵县与上海农科院、北京农林科学院、山西农科院、山西农大合作，培育出了适合广灵县气候条件的香菇品种。其中:“北野2号”香菇品种，菌龄长、菇型好、产量高、抗高温能力强、花菇率高、口感嫩滑、味浓、易消化，富含蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质等成分；“北野3号”香菇品种，属硬质菇，菌龄短、菇体大、圆整、质优、肉质厚、菇体中等偏大、菇柄较短较细，是广温型全天候的品种。
近年来，广灵县与上海农科院、北京农林科学院、山西农科院、山西农大合作，培育出了适合广灵县气候条件的香菇品种。其中:“北野2号”香菇品种，菌龄长、菇型好、产量高、抗高温能力强、花菇率高、口感嫩滑、味浓、易消化，富含蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质等成分；“北野3号”香菇品种，属硬质菇，菌龄短、菇体大、圆整、质优、肉质厚、菇体中等偏大、菇柄较短较细，是广温型全天候的品种。 广灵县北野菌业公司是该县生产香菇的重点龙头企业，该公司采取“公司+园区+合作社+农户”及联产承包运营模式，... 关键词：广灵县、食用菌、花菇
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