此次培训采取“理论+实践+考核”的模式进行。一是理论培训。聘请有近20年种植食用菌的专业技术员项云为授课教师，讲授黑木耳、平菇、灵芝等食药用菌栽培技术和农产品质量安全与市场营销。二是实地参观。即在理论学习的基础上，组织培训学员到种植大户的食用菌种植基地餐馆学习，现场培训菌棒高温杀菌，接种、菌棒摆放、田间管理等操作方法。三是一对一考核。县人社局培训办公室负责人会同县内食用菌种植专家对学员进行分组实操考试并打分，同时一对一进行食用菌种植知识的问卷调查，成绩合格的学员将获得县全员培训领导小组办公室颁发的培训结业证。
兴仁镇食用菌种植户吴安祥激动地说：“种菌子是能找钱，但是技术不过关，一整就会亏，很感谢政府给我们送来技术!”本次培训不仅提振了贫困户致富信心、增强贫困户造血功能，带动参与食用菌产业发展，增加贫困户经济收入。
据悉，2019年以来，短短半个月时间，丹寨县共开展技能培训7期321人，涉及中式烹调、焊工、计算机、种植养殖等培训工种 ，切实增强全县经济发展后劲，为脱贫攻坚打下坚实基础。
