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万年县市管局开展野生蘑菇专项检查

来源:中国食品网日期:2019-03-19 正文 362 字 · 阅读约 1 分钟406 阅读微博QQ空间复制链接
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当下正值春季,又到野生蘑菇进入生长旺盛季,为严防发生误食有毒野生蘑菇,保障广大人民群众身体健康,近日,万年县市场监督管理局在辖区内开展野生蘑菇专项检查工作。 该局高度重视野生蘑菇中毒防控工作,组织各分局执法人员深入各农贸市场开展检查。执法人员实行“源头”管控,对辖区内农贸市场、边远集市等交易场所进行监管,从“源头”上净化和规范市场,杜绝野生蘑菇进入市场交易。同时,该局加强与各级政府的联系,督促各食品经营单位不得销售野生蘑菇及其制品,各餐饮单位和学校食堂、单位食堂不得采购、制售... 关键词:万年、野生菌

  当下正值春季,又到野生蘑菇进入生长旺盛季,为严防发生误食有毒野生蘑菇,保障广大人民群众身体健康,近日,万年县市场监督管理局在辖区内开展野生蘑菇专项检查工作。
  该局高度重视野生蘑菇中毒防控工作,组织各分局执法人员深入各农贸市场开展检查。执法人员实行“源头”管控,对辖区内农贸市场、边远集市等交易场所进行监管,从“源头”上净化和规范市场,杜绝野生蘑菇进入市场交易。同时,该局加强与各级政府的联系,督促各食品经营单位不得销售野生蘑菇及其制品,各餐饮单位和学校食堂、单位食堂不得采购、制售野生蘑菇及其制品,防止引发群体性中毒事件。
  同时,该局积极做好野生蘑菇中毒防控宣传,通过印发宣传单、制作宣传栏、悬挂宣传横幅、现场讲解等多种方式告知经营者和消费者不买卖野生蘑菇,提高对野生蘑菇危险性的认识,防止发生因食用野生蘑菇造成的食物中毒。
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